甕‧甕肚

2013072306:39

 

--早期農家用來醃製吃不完的農作物,如蘿蔔、鹹菜…等;也用來釀酒、泡製藥酒、釀製醬油,現今則有以甕烤雞;也有人當聚寶盆來招寶聚財。甕古意盎然,用來裝飾庭園牆面,為庭園增添無限幽情雅味。

甕造型上多數是口小肚大,因此收藏進去後,若要取出時較不容易。意味先民崇尚肚大能容、圓融圓滿、藏納少支、含蓄之習性美德象徵,亦有吉祥寓意其中;這與現代之月光、透支族大相逕庭。可是,一方面卻也被拿來形容一個人負面的形象。

「甕ㄤˋ肚ㄉㄛ」,是台語發音,從甕肚大口小的造型,因而易進難出,來形容一個人的自私自利,不輕易將好處與人分享。早期老師傅收徒傳授技藝,未能傾囊而教,總會保留最關鍵的「訣竅」,也就是看家本領、絕招、秘技,秘密武器..等。因為師傅的「甕ㄤˋ肚ㄉㄛ」,致徒弟未能得其真傳總是略遜師傅一籌,也導致傳統秘技的失傳。

 

另有一說,同事間所傳的是非,聞者未說與當事人知曉,而被批為「甕肚」。如果「不傳是非」,也是「甕肚」,那當個「甕肚人」,當比「是非人」好太多。

我喜歡「甕」,也想學習「甕」的「大肚」,能容、含蓄、圓融;應該也算「甕肚」之徒囉!

釀製醬油的大型甕~為「缸」