餘閒虛室咖啡香

2015052100:17


「紅霞」帶來微雨,大家鬆口氣...

我在「閒餘虛室」和彩虹、彩霞相遇

「虹霞」,草莓香氣與酸甜回甘讓人陶醉....



「閒餘虛室」

像賣咖啡的店嗎?

其實是個虛室,是在公園旁的擺攤咖啡車!





郭台銘說:博士賣雞排浪費資源。

朋友的博士兒子,

也擺攤賣咖啡是不是也浪費資源呢!

媽媽說:賣咖啡,國中畢業就可以去賣了!

爸爸說:趁年輕多看些人生風光,也不錯!

我說:博士
擺攤賣咖啡的理想,也是種勇氣。





老闆話不多,專心沖沏著那杯杯的香,想說的話..都融化在咖啡裡...



電鑽驅動磨豆機




從定量的豆.咖啡粉和水的比例..水的溫度.重量..時間



每個細節是如此講究,杯杯都是雕琢的藝術,



過程讓人享受,成果也極享受。⋯⋯




虹霞的絢麗
背影的感動
桃源的幽靜
重巒的深遠
伏流的激情
海潮的冥思

各有獨特迷人風味

喝一杯是享受




如果剛好經過楠梓,土庫二路與清豐三路口的清泰公園,停下來享受..



老闆現在開始供應掛耳包,1包30元,10包280元



鳳凰花盛開了

是情也依依

是夢想飛起


 

老闆對人生的體悟..還蠻有道理的..

人有時真的很蠢,
爭什麼爭呢?
只是在把自己真正想要的越推越遠,
再怎麼爭也爭不過天,
那何不學著與天和平相處?




 


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